El Restaurant Casanova guanya una estrella verda Michelin

Dijous, 24 de novembre de 2022 a les 00:00

El restaurant Casanova ha guanyat una de les 14 noves Estrelles Verdes de la prestigiosa guia Michelin, un segell que destaca les estratègies de sostenibilitat dels hostalers a la gastronomia.

El restaurant Casanova es troba a la Finca Cal Tòfol del barri La Bleda. És propietat d'Andrés Torres, conegut també per la seva solidaritat amb Ucraïna, amb diferents viatges a aquest país per portar-hi aliments, acollint refugiats i organitzant cursos gratuïts de castellà per a les persones refugiades.

No cal dir que és una gran satisfacció que un establiment del nostre municipi aconsegueixi fites com aquesta. Des de l’Ajuntament felicitem el propietari i el seu equip.

Darrera actualització: 24.11.2022 | 12:57