El Jutjat de Pau és el primer esglaó judicial en els municipis en què no hi ha Jutjats de Primera Instància i Instrucció. El Jutge de Pau és escollit pel Ple Municipal a partir dels candidats que s’ofereixen o bé és designat directament en cas que no hi hagi cap candidat.

Al despatx del  jutjat de Pau hi ha cada dimecres tres funcionaris de Justicia (2 secretaris judicials i un agent judicial) que formen part de l’Agrupacio núm. 12 de secretaries de Jutjats de Pau, la seu de la qual és a Sant Martí Sarroca. Aquesta agrupació abarca els jutjats de Pau dels  pobles de Torrelles, Pontons, Sant Martí, Pacs, Vilobí, Guardiola de Fontrubí, Les Cabanyes, Santa Fe del Penedès, La Granada i Subirats. Tots aquests pobles pertànyen a un mateixa comarca i al partit judicial de Vilafranca del Penedès.

Actualment, el Jutge de Pau de Sant Martí Sarroca és Miquel Folch Cruset. Josep Maria Farré Sogas n’és el suplent.